Канавалия

Цветочек-фокусник, волшебное яйцо – говорят о редкой в наших квартирах лиане с роскошными листьями и крупными стручками, похожими на гороховые. Прямо персонаж из сказки, а не растение – скажет скептик и окажется абсолютно прав. 

История о парне по имени Джек, вырастившем из боба пагон до самого неба, по которому герой влез наверх и украл у великана гусыню с золотыми яйцами, - именно о ней, о канавалии. Её быстрорастущие стебли встречаются в тропических и субтропических лесах Южной Америки и Африки. В Индокитае, Индии и Японии некоторые виды культивируются как однолетние растения, их недозревшие плоды употребляют в пищу.

Во многих странах представители рода известны как бобы Джека. Гавайская разновидность канавалии в переводе с языка островитян звучит - «очень быстро». На Малабарском побережье наименование растения переводится с местного наречия как «лесной альпинист», подчёркивая, таким образом, стремительные темпы роста лианы.

Коричневатые бобы канавалии удивительно плавучие, по воде растение распространяется на огромные расстояния. Учёные до сих пор спорят, где же родина лианы: из Африки в Америку перекочевали семена, или, наоборот, из западного полушария в восточное, и приводят аргументы о том, что бобы канавалии обнаруживались в захоронениях древних племён Южной Америки, датированных сотнями лет раньше освоения континента европейцами.

Канавалии – однолетние либо многолетние ползучие кустарники и лианы с шикарными трёхдольными листьями, расположенными симметрично на длинном, до 8 м, стебле. Каждый из фрагментов листа овальной или яйцевидной формы, заострённый на конце, крупный и, словно лопух, достигает около 15-20 см в длину и 7-8 см вширь. Цветы сгруппированы в гроздья соцветий, формирующихся в пазухах листьев, выделяют приятно пахнущий нектар для привлечения насекомых-опылителей.

Строение цветка типичное для бобовых, флаг больше, чем остальные лепестки венчика, с белым пятном у зева. Цветение короткое – всего сутки, но за это время окраска лепестков меняется от снежно-белой до пурпурно-розовой или нежно-фиолетовой. Коричневатые бобы, каждый длиной до 2,5 см, зреют в длинных, до 20-30 см, стручках.

Виды канавалии

В роду Канавалия, согласно различным источникам, насчитывается от 50 до 70 видов растений.

Мечевидная – двулетняя лиана с голыми, реже – слабоопушёнными стеблями и перистыми листьями. Кистевидное соцветие состоит из 10-40 крупных пурпурных или розовых цветков на длинных цветоносах. Стручки узкие и длинные, до 28 см, напоминающие формой меч, содержат 8-16 продолговатых эллиптических семян, достигающих 22-38 мм длины и 11-28 мм ширины, белых, кремовых, сероватых или пурпурных. В составе бобов содержится природная аминокислота канаванин, подавляющая рост грибов и бактерий. В азиатских странах и на юго-востоке США культивируется как фасоль, зелёные недозревшие плоды употребляются в пищу, трава используется в качестве сидерата.

Розовая, или береговая фасоль – стелющаяся травянистая лоза, образующая у кромки пляжей кудрявые светло-зелёные ковры. Листья состоят из трёх округлых пластин, заострённых на концах. Под палящим полуденным солнцем складываются вдоль осевой жилки. Цветы розовые с нежным пурпурным оттенком, почти 5 см в диаметре. Цветёт не менее 2 раз за сезон. Стручки не очень большие, по сравнению с другими видами рода, до 10-15 см длиной. 

Гавайская – эндемик островов Мауи, Ланаи и Гавайи, заселяет опушки сухих тропических лесов, оплетает кустарники, стелется по открытым склонам. Плети вырастают до 8 м в длину, покрыты длинночерешковыми тройчатосложными листьями. Соцветия из 2-6 нежно-розовых или малиновых цветков. Стручки плоские, около 20 см в длину, тёмно-зелёные, затем буреющие, с несколькими овальными семенами, гладкими и приплюснутыми.

Бразильская – чрезвычайно засушливостойкая травянистая лоза, зеленеет, не засыхает даже на протяжении 5-6 месяцев палящего зноя. Стебли жёсткие, ветвистые, листья трёхпластинчатые, каждая из долек яйцевидной формы с заострённой верхушкой. Цветы пурпурные в пазушных кистевидных соцветиях до 12-26 см длиной. Стручки гладенькие, около 20 см. В районах возделывания используется для борьбы с почвенной эрозией и как сидерат для обогащения грунта азотом.

Морская – растёт вдоль тропических побережий во многих уголках планеты. От корневой шейки расходится несколько пагонов, образующих в окружности до 6 м пышный зелёный ковер из округлых кожистых листьев. Лилово-розовые или малиновые цветы формируются на коротеньких цветоносах. Стручки растут не более 15 см в длину. Семена ядовитые, но после надлежащей термической обработки употребляют в пищу населением Индии, тихоокеанских островов.

Уход и выращивание канавалии в комнатных условиях

Вырастить и ухаживать за канавалией несложно, главная причина её редкости в коллекциях российских цветоводов – отсутствие посадочного материала в цветочных магазинах. Зато, если удаётся заполучить боб канавалии для проращивания, наблюдать за процессом поистине быстротечного превращения крошечных ростков в крупную лиану – огромное удовольствие.

К почвам канавалия нетребовательна, в природе растёт на грунтах с диапазоном pH от 4,0 до 8,0. Для посадки боба подойдёт, например, такой состав почвосмеси: по 1 части чернозёма и песка и 2 части торфа. Растение отзывчиво на поливы, однако застой воды в нижней части цветочной ёмкости нежелателен, следовательно, необходим хороший дренаж. Частые пересадки не рекомендуются, у лианы хрупкая корневая система. В случае необходимости, как вариант, используется перевалка в большую ёмкость. 

В квартире канавалия хорошо развивается на южных и юго-восточных окнах, не любит сквозняков, близость отопительных приборов и кондиционеров. Растение быстрорастущее, поэтому следует учитывать очень скорую потребность в опоре, иначе лиана оплетёт карниз, занавеску и всё остальное, что попадётся на пути вьющегося пагона.

Поливать растение необходимо часто и обильно. Зимой разовый объём поливной воды уменьшается, но частота поливов остаётся неизменной. На недостаток влаги канавалия реагирует сразу же – листочки-дольки моментально теряют тургор и складываются по осевой жилке. Однако и застой воды в поддоне цветочной ёмкости допускать нежелательно. Лиана благоприятно реагирует на опрыскивания.

В период с марта по октябрь растение нуждается в регулярных подкормках комплексными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается и на внесение органики. Следует помнить, что удобрять в сухую почву канавалию нежелательно, перед подкормкой лиану поливают.

Допускается прищипывание верхушек для формирования компактности кроны канавалии.

Волшебное яйцо, или фокус с канавалией

В Китае придумали креативную идею подарков с использованием растения - магические бобы. На бобы, применяя метод лазерной гравировки, наносится какая-нибудь романтическая фраза. Затем семя помещается внутрь декоративного яйца, которое кладётся в стеклянный стаканчик и закупоривается крышкой. Всё упаковывается в красивую подарочную коробку и дарится имениннику либо любимому человеку на знаменательную годовщину.

Дальше происходит самое интересное и интригующее: владелец подарка, следуя приложенным инструкциям, открывает крышку и заливает яйцо водой. Буквально через 7-8 часов скорлупа трескается, обнажая коричневатый или кремовый боб. Поддерживая постоянно влажную среду, очень скоро наблюдают прорастание и появление первых семядольных листочков, на которых отчетливо сохраняется надпись, например, «я тебя люблю» или «с днём рождения». После появления корешков растение аккуратно пересаживают из яйца в грунт.

Размножение канавалии

Лиану размножают семенами. О других способах получения новых канавалий информация не встречается.

Бобы заглубляют в плодородную почвосмесь и умеренно увлажняют. Горшок с посевами содержат при температуре выше 22-25 градусов, при меньших показателях термометра прорастание проблематично.

Появление ростков при благоприятных условиях ожидается на 12-15 день после посадки. Пагоны формируются быстро, уже через 2-3 недели после всходов получается растение с несколькими крупными листьями, а первое цветение наблюдается через 2-3 месяца.

Болезни и вредители

Подобно большинству комнатных бобовых растений, канавалия в помещениях с сухим воздухом поражается паутинным клещиком, белокрылками и различными листогрызущими вредителями.

При недостаточной влажности воздуха у лианы подсыхают кончики листьев. Излишний полив с застоем воды в нижней части цветочной ёмкости сказывается на состоянии корневой системы – корешки подгнивают, растение теряет декоративность и увядает.

Канавалия в фотографиях