варенье из лепестков роз фото

Всегда было интересно какое на вкус варенье из лепестков роз. Возможно когда-нибудь найдётся время и желание сделать такое варенье из съедобных цветов. А вы, уважаемые читатели, можете сделать варенье из лепестков роз прямо сейчас.

Варенье из лепестков роз

Ингредиенты:

0,5 кг лепестков роз

1,5 кг сахара

1 стакан воды

половинка лимона

Способ приготовления:

варенье из лепестков роз фото

Лепестки красных или розовых роз, предварительно удалив белые частицы, мелко нарезать и смешать с 0,5 кг сахара. В таком виде лепестки оставить в посуде на двое суток. После 2-х суток, делаем сироп, для этого нужно закипятить воду, добавить в неё сахар. Варить следует до тех пор, пока сахар не растает. Далее добавьте сок лимона и дождитесь пока сироп заново закипит. Засахаренные лепестки роз опускаются в готовый сироп и на медленном огне их нужно варить до готовности.